jeudi 13 avril 2017

Conchiglioni ricotta et épinards

Bonjour,

Aujourd'hui une petite recette gourmande et légère ;-) J'en avais marre des légumes d'hiver. Donc quand j'ai vu les épinards chez le producteur du coin, j'en ai pris une bonne quantité. Finalement le plus long dans la recette c'est de préparer les épinards :-) mais vous pouvez les prendre surgelés.

Ingrédients:

  • des épinards (je n'ai pas pesé mais il y en avait un bon sac)
  • une boite de ricotta soit 250grs
  • une pincée de muscade
  • 1 oeuf
  • de l'ail
  • de la sauce tomate
  • un filet d'huile d'olive
  • des pâtes à farcir
  • du comté pour gratiner

J'ai réalisé 23 conchiglioni farcis, ce qui représente 2SP par pâtes. Donc on peut se faire plaisir sans dépenser trop de points :-)

J'ai pris du coulis de tomates que j'avais fait l'été dernier. Mettre la sauce tomate au fond d'un plat à gratin. 
Pour la farce, une fois les épinards cuits (frais ou surgelé), dans un saladier, il faut les mélanger à la ricotta. Puis il faut rajouter le sel, poivre et muscade. Ensuite on rajoute l'oeuf et on mélange bien pour que tout soit lié.
Pendant qu'on réalise la farce, il faut faire cuire les pâtes. Je les ai faites cuire 4 min de moins que le temps de cuisson préconisé soit 10 min. Une fois cuite, on peut les farcir. C'est bien plus simple que les cannelloni :-) Avec une cuillère à soupe on peut les remplir. 

Quand elles sont prêtes, il suffit de les mettre sur le coulis de tomate. J'ai rajouté du comté rappé au moment de le passer au four. Mais c'est optionnel :-) il faut quand même se faire plaisir ^^



Pour la cuisson, il faut compter environ 25 minutes à 180°.

Bon app' ;-)

mardi 11 avril 2017

nouvelle gamme de pain de mie

Bonjour,

J'ai été sélectionnée il y a quelques temps pour goûter et faire découvrir une nouvelle gamme de pain de mie sans sucres ajoutés.

Sampleo a décidé de nous envoyer des bons de réductions qui prennent largement en charge le produit afin qu'on ait un produit frais. J'ai donc été cherché mon petit paquet de pain de mie. Seul bémol, au petit super U à côté de chez moi il n'y avait pas vraiment le choix. 
Dans le colis, il y avait donc:
  • 2 bons de réduction de 1,80€
  • 10 bons de réduction de 1€
  • une pochette pour faire chauffer le croque-monsieur au grill pain!


Nous avons testé deux recettes de croque-monsieur: Un premier avec jambon champignons et fromage, un second avec de l ail des ours, du jambon et du Vercorais (un fromage qu on adore ici). Et en tout cas nous, on est conquis. Ils sont délicieux 😋😊 



Avec les restes, j'ai essayé de faire du pain perdu. J'étais assez septique. Mais il faut reconnaître que j'ai été particulièrement surprise. Je n'ai pas pris de photo du pain perdu. Pas eu le temps...

La prochaine fois, je prendrai le pain avec des céréales. Je vous dirai tout ça.

Bonne fin de journée,

#sanssucresajoutés#Jacquet#sampleo#

lundi 3 avril 2017

la fameuse cup

Bonjour,

Allez aujourd'hui je me décide à vous parler de la cup ou coupelle menstruelle.
Il y a régulièrement des pub et je vois pas mal d'interrogations ou de réactions. Donc je vais vous parler de mon expérience. N'hésitez pas ensuite à me poser des questions!!

Il y a 5 ans, en week-end entre filles en Drome provençale, on a parlé de trucs de filles :-). Et j'ai découvert cette mystérieuse cup. Du coup, je me suis lancée et je l'ai achetée. Au départ un peu perplexe, aujourd'hui je ne pourrais plus m'en passer. Et pourquoi? je vous préviens, il va y avoir quelques détails ragnagna mais il faut bien rentrer dans le vif du sujet :-)

  • confortable. J'étais toujours gênée par le contact avec un tampon. Il y a aussi une impression (ou réalité d'ailleurs!!) de sécheresse. Avec la coupelle, on ne sent rien.

  • économique. Quand on voit le prix des tampons ou autres serviettes, on a vite amorti l'achat de la coupelle.

  • entretien facile: je la stérilise en début et fin de cycle et sinon c'est nettoyage à l'eau claire. 

  • écologique: bien moins de déchets pour l'environnement et bien meilleur pour notre corps. On évite toutes les cochonneries et les chocs toxiques avec les tampons

Dans la pratique: je vois bien vos yeux écarquillés avec toutes les questions du genre "on l'insère comment? et comment on l'enlève? non mais moi vu tout ce que je perds je vais devoir la changer toutes les heures!" et bien sûr "c'est dégueulasse...

Alors je ne vais pas répondre à toutes les interrogations, je pense que j'en oublierai mais je vais faire un petit tour d'horizon de celles qui me passent par la tête là tout de suite!

  • Oui le premier cycle, c'est un coup à prendre mais il ne faut pas se décourager. Une fois qu'on a compris comment on la met sans se faire mal, c'est top. En plus avec l'appréhension, c'est pas évident (je ne vous fais pas un cours sur la lubrification naturelle hein ?!! :-)) La technique c'est de replier la cup pour mieux l'insérer. La photo ci-dessous montre très bien ce qu'il faut faire.



  • C'est dégueu? et bien en fait pas plus que d'insérer un tampon sans applicateur. Donc quand je lis des commentaires qui disent qu'on ressort avec les doigts plein de sang, et bien je réponds oui mais comme quand vous mettez un tampon. Et de toute façon dans tous les cas, on se lave les mains après (avant aussi d'ailleurs!!) 
  • La partie plus contraignante est de l'enlever. Perso je ne l'enlève pas de la journée donc je n'ai le problème de devoir l'enlever au boulot ^^. Mais il y a souvent des toilettes avec lavabo (souvent dans les toilettes pour personnes handicapées). Et puis sinon vous pouvez toujours entourer la coupelle de papier toilettes le temps de sortir des WC et de faire vos petites affaires. Après on s'organise comme on veut quand on a pris l'habitude ^^
  • Je vais devoir me changer toutes le heures sinon je vais avoir des fuites? depuis que j'utilise la coupelle et bien je sais qu'en fait on ne perd pas des litres hihihi oui oui parce qu'avec les tampons et serviettes, on a cette impression. Et bien je vous assure que non. La coupelle peut tenir une journée sans soucis. Si vraiment vous avez un doute et que l'idée de la nettoyer dans le WC du boulot vous rebute, vous pouvez toujours en acheter une deuxième. Il existe des pochettes très bien pour le transport ^^  En plus avec la coupelle, on évite les odeurs bien crados du sang sur les serviettes puisque le sang n'est pas au contact de l'air.
  • Et la taille? la fameuse question de la taille :-) Alors comme je n'ai rien inventé :-) je vous redis ce que m'avait dit la vendeuse. En gros, dès lors que vous avez eu un enfant ou que vous avez une vie sexuelle active (non mais on ne parle pas du nombre de fois dans la journée hein mais en termes d'année^^) vous pouvez prendre la taille 2 directement. ça concerne les cup où il y a 2 tailles parce que j'en ai vu où il y en avait plus.
  • petite information technique aussi qui peut servir, si la petite tige vous gêne, vous pouvez un peu la couper. Sinon ça peut être désagréable ^^


Je vous mets un lien où tout est très bien expliqué. C'est par ici. C'est la marque que j'utilise ^^

L'essayer c'est l'adopter!! :-) Aujourd'hui, il est nécessaire d'agir pour la planète et surtout pour nous. 

A très vite,
Bonne journée