lundi 24 juillet 2017

la tarte soleil

Bonjour,

Aujourd'hui je vous parle d'une recette toute simple qui fait son effet ;-) la tarte soleil. C'est très simple et en plus on peut l'agrémenter de ce qu'on veut. C'est idéal pour vider le frigo ^^

J'ai découvert cette tarte soleil chez ma tante à l'occasion d'un apéro. Et l'idée a beaucoup circulé sur le net.

Pour ma part c'était tarte tomates, courgette, pesto, lardons et mozza!


Pour le montage de la tarte soleil. Une fois la pâte feuilletée étalée, on met un bol au centre. ça servira pour délimiter la garniture. Tout d'abord, on pique la partie "libre". Ensuite, j'ai recouvert de pesto (mais ça peut être le moutarde, de la crème...). Pour la garniture, j'ai mis des rondelles de courgettes préalablement bien blanchie, des tomates cerises coupées en deux, des lardons et des oignons revenus séparément dans une poêle. Enfin pour finir, j'ai déposé des tranches de mozzarella sur la garniture. J'ai salé et mis quelques herbes de Provence du jardin. 

Une fois que la garniture est prête, il convient de rabattre les petits triangles. Pour ce faire, il faut enlever le bol :-) et découper la partie centrale en 8 triangles. On procède comme pour faire des croissants mais on s'arrête à la garniture. Ensuite il reste à relever les petits triangles de sorte à les rabattre sur le bord. Je n'ai pas doré ma pâte, je n'avais plus beaucoup d'oeuf. Et c'était parfait :-)

Pour la cuisson, il faut mettre la tarte environ 30 min à 180°. C'est un délice. On a adoré. L'homme m'a demandé de lui en refaire :-)

Bon app'
Et n'hésitez pas à mettre des photo des vôtres pour partager les idées.



mardi 18 juillet 2017

des petites croix pour un vide livre

Bonjour,

Depuis le mois d'avril, mon fils a décidé que dormir dans un lit à barreaux c'était pour les bébés :-) Donc il dort désormais dans un lit de grand. Son lit déborde de livre. Il adore mettre les livres à côté de lui pour s'endormir. Mais du coup, il y en a de partout. Donc j'ai décidé de lui coudre un vide livre (c'est comme un vide poche lol mais pour les livres) pour mettre au pied de son lit. 

Pour le moment je me consacre à la broderie. Je suis en train de lui broder trois grilles extraites de Fables, contes et comptines de Véronique Enginger. Une merveille. Une fois ouvert, on a envie de tout réaliser!!



Sur chaque "poche" il y aura une broderie. J'ai choisi:
  • Les trois petits cochons


  • Le Loup et l'agneau


  • Le Corbeau et le renard



Pour le moment, j'essaie de terminer mes petites croix. Et ensuite, je m'attarderai sur la couture!

A bientôt,
Emilie

un super adoucissant écologique

Coucou,

Un petit article rapide avec la recette d'un adoucissant ultra économique et écologique! Je ne mets pas de soupline. J'avais pris l'habitude que mon linge ne sente rien. Et avec la lessive maison, le linge n'a pas d'odeur.
En revanche pour le linge de maison, je mettais un peu de vinaigre pour adoucir. Et j'ai découvert qu'en faisant infuser des fleurs, il y avait une légère odeur. Donc c'est parti mon kiki, on utilise les fleurs de lavande du moment pour faire son adoucissant :-)

Finalement maintenant, j'en mets quasiment dans toutes mes machines :-) 
Rien de plus simple, il suffit de mettre la lavande dans une bouteille et de remplir de vinaigre blanc ménager. Pour la quantité de plante, je remplis la bouteille au quart supérieur environ. Mais c'est une question de préférence.


Au bout de quelques jours, la lavande est infusée. Le vinaigre est coloré. Je le laisse environ une semaine mais quelques fois je l'oublie. Il faut filtrer les grains ou fleurs. L'adoucissant est prêt!! Je mets deux petits bouchons dans chaque machine.


Vous pouvez le faire avec de la menthe, de la verveine, du romarin... du moment que vous appréciez l'odeur, on peut tout utiliser!! Si vous rajoutez des agrumes, vous pourrez utiliser ce produit comme liquide de rinçage pour le lave-vaisselle!


Bonne cueillette :-)
Et n'hésitez pas à me dire quelles plantes vous utilisez. ça donne des idées!! ;-)